寶貝們
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目前分類:廚藝練習區 (5)

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閒閒的週日,不如來練個廚藝吧!

冰箱有高麗菜、絲瓜、花椰菜、蛋、蕃茄、青椒、紅蘿蔔、香菇、杏鮑菇等材料,趁著老爺在洗洗切切的同時,思考等會下鍋的順序。




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許久未練的廚藝,經過幾個月的懶散,又回到原點了...
煮菜這件事真的需要高度的興趣才有辦法持續下去,我這樣兩天捕魚,三天曬網的精神,再加上沒天份,只好委屈哈泥繼續當白老鼠囉~

暨上一次做蛋炒飯大失敗之後,憑著不屈不撓的精神,收集各方人馬的意見之後,決定找個閒暇的週六再試一次!!早上十點開始備料,順便清一清冰箱..

高麗菜、已浸泡許久的香菇、甜椒切丁、紅蘿蔔切丁、素香腸數片(有害健康,不宜多食)

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最近Leo為了準備考試,卯足了全力準備。雖然年紀大要準備考試有點力不從心,但看他每天五點多起床唸書,相信他可以順利考上的~

為了讓Leo可以安安心心的準備考試,所有的家務由我一手包辦,除非看到小強,才由Leo出面處理(小強是我的天敵)。自從住在基隆後,假日都很懶的出去,已經搬來半年多了,附近景點還不是很熟=_=|| 很享受窩在家裡的感覺,有時候可以兩天都不出門^^

窩在家裡最大的問題是吃,早餐固定煮五穀粥,不想吃五穀粥,樓下還有中西式早點,很方便,但午餐跟晚餐就得自己料理。曾經很有雄心壯志,要好好練廚藝,沒多久又消沈了.. 只能說,自己實在不是做菜的料啊!

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最近我跟哈泥突然想學學作菜,今天換侯哥練手藝,我當白老鼠!
星期五是小週末,大家都會迫不及待的想下班好好度過自己週末前的夜晚,因此路上的車子真是塞塞塞..到達家裡附近的頂好超市時,已經晚上八點多了XD
經過一番採買,九點侯哥開始準備今天的晚餐。

自己下廚,開飯的時間總是很晚,根本就是晚餐+宵夜一起來了!注重身材的我,十點後基本上是不進食的。

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最近工作情緒低落,突然想學學新的東西來平衡一下生活。前天就跟侯哥哥說以後每個星期四我做晚餐給你吃,我當練廚藝,你當白老鼠! 侯哥哥嘴巴說好,但我想他心裡一定很不安XD
結果星期四真是一整天的忙,幾乎沒什麼時間去想晚餐內容,不會吧..第一次就開天窗,以後我說話,侯哥還會相信嗎!? 不行,話都說出口了,說什麼也要做到。趁著下班前的半小時,趕緊去網路上搜尋"懶人電鍋料理"。
大同電鍋,是每個主婦們最愛的小家電之一,有了它,做菜可以變的很容易喔..

網路上搜尋結果,晚餐決定來做-香菇飯。(看起來作法蠻簡單的,就選它了喔^^)

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