Debbie's garden

寫試吃心得前得先提這段小故事。由於家中長期使用竹炭肥皂，在一次的網購中發覺好用，變成了黃先生的忠實客戶。上週五收到黃先生的包裹，心裡正納悶著最近沒訂購啊怎麼會寄來?難不成是新款竹炭皂?疑惑的同時打開了包裹，竟然是好幾包的牛軋糖，並附了一封信，還是親筆寫的喔!!已經好幾年沒收到這款的信，收到還真是有點驚喜呢!!!哈~~

好多種口味的牛軋糖。(不包含小老鼠裝飾物:D)
 

原來是黃先生為了幫助彰化的農民，跟廠商配合開發"桂圓杏仁牛軋糖"，寄來幾包試吃請我協助推廣，讓農民可以過個好年。真是很有趣的一段奇遇，買肥皂買到有牛軋糖試吃，好妙!!

其實我對牛軋糖一項沒有太大的興趣，因為怕甜又怕胖，所以同事邀約的牛軋糖團購都跳過。但吃了這家純手工牛軋糖後，竟然會想再吃，可見很合味。節錄一段信中內容，說真的，這信的內容有感動到我。

信的內容如下:

       彰化縣龍眼主要產地在八卦山麓，員林百果山較多，由於採收期較慢，往往都是盛產期量多價錢低，農民都賣不到好價錢，所以有些農民會烘培龍眼乾販售;我們配合一位老農民純手工烘培桂圓，堅持不用機器、不用烤箱，一個非常傳統的爐台，需不時翻動龍眼，經常添加柴火慢慢烘烤，使桂圓有濃郁的炭香味;或許時間很長，產量不多，但讓我們看到老農民的那一份堅持。

寄來的有四種口味，分別是桂圓杏仁、巧克力杏仁、原味杏仁、蔓越莓杏仁。
 

新歐麥的純手工牛軋糖長這樣!!
 

從左至右分別是桂圓杏仁、巧克力杏仁、原味杏仁、蔓越莓杏仁，桂圓吃起來真的有炭香味喔!!吃完還會唇齒留香!!，蔓越莓也可以看到蔓越莓的顆粒，原味、巧克力味道也都很濃郁，甜度適中(愛吃甜的請止步)，軟硬度剛好，口感超棒!!我家老爺也愛吃~~

過年快到了，牛軋糖正是應景食品，這家純手工牛軋糖雖沒有華麗的包裝，但可以吃出小農的用心。有興趣可以嚐嚐看，反正過年就是要吃吃喝喝啊~~~~

有點"普通"的禮盒包裝。
 

希望這家純手工牛軋糖能夠繼續堅持品質，包裝再改進一下，這樣就送禮自用兩相宜啦~~~

購買資訊

聯絡人: 黃先生 0939411121 (也可以買竹炭皂喔!)
價格: 一包 $180(300g) ，十包以上免運費。
包裝選擇: 紅色禮盒 (1斤)    =>網誌上最後一張圖的包裝。
              牛皮紙袋 (300g) =>網誌上第一張圖最左邊的包裝。
口味選擇:桂圓杏仁、牛奶原味杏仁、巧克力杏仁、蔓越莓杏仁